LA BUENA MESA

Conoce los beneficios de eliminar el café de la rutina diaria

Según la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el café es una de las bebidas más consumidas en México, pues más del 85% de los habitantes consumen al menos una taza al día. Asimismo, la consultora Nielsen estima, este consumo se irá incrementando gradualmente debido a la contingencia sanitaria, pues la …

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Conoce los alimentos te ayudarán a fortalecer tu sistema inmunológico

Roberto Muñoz Joachín, director del área de nutrición del Hospital Regional de Veracruz, explicó cuáles son los alimentos que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y con ello evitar las enfermedades respiratorias como el COVID-19. En entrevista, el especialista recomendó consumir alimentos ricos en vitamina A, C, D, Magnesio y …

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¿Por qué se comen 12 uvas en la cena para recibir el Año Nuevo?

Está cerca la noche para despedir este 2020 y con ella las tradiciones de diciembre, como el uso de prendas de cierto color para atraer el dinero o el amor, pero la que no puede faltar en los hogares es la de las 12 uvas, cuyo origen y significado se remonta a inicios de 1900 en España. Existen varias …

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Asesinan a futbolista en Texistepec

Terminaba de jugar y un sicario lo masacra; recibe 6 disparos; en el torneo participan equipos de varios municipios de la zona Sur y tiene como premio cerca de $90 mil pesos Un jugador de fútbol que acababa de terminar su partido fue masacrado por un sicario a un costado …

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¿Qué menú puedes preparar en casa para Navidad y Año Nuevo?

Si aún no sabes cuáles serán tus platillos estelares para esta Navidad  o estás en busca de recetas que puedas cocinar sin invertir muchos recursos para la cena de Año Nuevo, a continuación te presentamos cuatro alternativas que puedes preparar en casa. Navidad y Año Nuevo son las fiestas decembrinas con las que …

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Desayuno versátil y nutritivo

Por la cantidad de proteínas, vitaminas, minerales y grasas que contiene, el huevo juega un importante papel en la nutrición humana. Además de ser uno de los alimentos más completos que hay, son fáciles de preparar, se pueden combinar con otros alimentos y pueden ser parte de ensaladas y postres, …

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¿Sabes cuál es el origen de las gorditas?

Las gorditas, sin duda alguna, son de las garnachas preferidas de los mexicanos. Lo mejor de todo es que este antojito, además de ser delicioso, es barato. Por lo general, en México las encontramos en los puestos de las esquinas, dentro de los mercados, puestos callejeros y uno que otro restaurante, ya …

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