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El Consejo Nacional de la Tortilla no fue considerado en el Paquete contra la Inflación y la Carestía (PACIC) a pesar de ser el producto más consumido por la población, afirmó Homero López García, presidente del Consejo.
Esto traerá como consecuencia, advirtió, más aumentos al precio del alimento básico en las próximas semanas.
Detalló que se han contabilizado por lo menos seis incrementos, lo que representa un 68 por ciento.
“Empezamos con el kilo de la tortilla en un promedio de 15 pesos, hoy estamos a tres cuartos de sexenio y aquí nada más en la Ciudad de México estamos en 20 pesos, ha subido cinco, en promedio ha subido entre 5 a 8 pesos al día de hoy”, manifestó.
La postura del Consejo Nacional de la Tortilla, es no cerrar el diálogo con la Federación a pesar de ser excluidos del PACIC.
Sin embargo, reiteró, el precio de la tortilla es libre y no se busca dañar la economía de los consumidores.
“Es importante señalar que producir no depende solamente de la materia prima, maíz y harina; es por ello que aunque el precio de estos insumos no aumente, hay otros que dependen de la tasa de costos a niveles internacionales, por ello es imposible tener ajustes parejos en los costos”, puntualizó.
Homero López insistió que el costo de la tortilla no puede comprometerse.
Este producto tampoco no está incluido dentro de la canasta básica.
COATZACOALCOS
IRMA SANTANDER
