Liberal del Sur – Periodismo Trascendente Noticias de Coatzacoalcos y el Sur de la Región
El restaurante fue fundado fundado el 3 de diciembre del año 1982 por su dueño Pedro Salinas Cabrera ahí en la octava calle de Zaragoza, en el centro de la ciudad.
Después de más de 40 años de estar en el centro de Coatzacoalcos el restaurante Rancho Viejo, cierra su local y se cambiará hacia el malecón de Coatzacoalcos.
Se trata de un restaurante con muchísima tradición en la ciudad, donde muchas familias acudieron a degustar los cortes finos de carnes con un maridaje de vinos de diferentes países.
Es un establecimiento que ha pasado de generación en generación, y donde también acuden principalmente los clientes regulares.
A decir de su gerente, Gonzalo Salinas, se trata de una decisión comercial, para contar con una nueva clientela de diferente sector.
“Lo que buscamos es que lleguen clientes jóvenes, que puedan ir al malecón y disfruten de una cena deliciosa, en un lugar con ambiente cálido, aquí en el centro estábamos desde hace más de 40 años”.
El nuevo local espera dar su apertura para el mes entrante, y será donde estaba el restaurante Sibarita.
COATZACOALCOS
SENDIC AGUIRRE
