Aumenta 631% superávit bovino

De enero a agosto pasados, el superávit de la balanza comercial bovina creció 631.2 %, contra igual periodo del año pasado, con un total de 301 millones 35 mil dólares, según datos del Banco de México (Banxico).

En los primeros ocho meses del año anterior el superávit de México sumaba sólo 41 millones 171 mil dólares, revelan los datos del banco central.

De acuerdo con la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), las mejoras se deben a la sanidad y trazabilidad que han trabajado en conjunto entre productores y autoridades, que permite garantizar alimentos inocuos para el mercado nacional e internacional.

Este año, las exportaciones de cabezas de ganado y carne congelada sumaron 708 millones 887 mil dólares, mientras que las importaciones de cabezas, carne refrigerada y congelada fueron de 407 millones 852 mil dólares, 10.3 % más y 32.2 % menos que en 2019, respectivamente, revelan los datos.

En cifras de la Confederación, el inventario ganadero bovino en el país es de 33 millones de cabezas, entre vientres, vaquillas, sementales, crías, cabezas de engorda, carne y de doble propósito, y ganado especializado productor de leche.

Además, el organismo que representa a ganaderos apuntó como necesario contar con certidumbre en marcos normativos en materia de sanidad animal, aguas nacionales, seguridad personal y patrimonial de los productores, para que el sector continúe con su desempeño positivo.

México
Renata Tarragona/Reforma

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