Mientras el precio estaba apenas en 50 pesos el manojo, ahora el costo de este alimento oscila en los 200 y 300 pesos.

Precio del cilantro se dispara hasta en 400 % por sequía

En estos momentos el precio del mazo de cilantro se ha disparado por las nubes, porque su costo prácticamente a aumentado en un 300 y 400 por ciento.

Este alimento que sirve para darle mayor consistencia y potenciar el sabor de los platillos, es indispensable para la cocina de las amas de casa.

El cilantro ayuda al sabor de los caldos de pollo, de los mariscos como el ceviche, para el salpicón de res, o simplemente para darle más consistencia a los tacos.

Y es que el cilantro y la cebolla son indispensable en cualquier tipo de taco, como al pastor, o de cabeza de res o de unas riquísimas carnitas.

“Está muy caro el cilantro poblano y el ranchero, antes con 3 pesos te daban muchísimo, ahora un poquito te lo quieren vender en 15 y 30 pesos”, expresó una ama de casa.

Los vendedores reconocen que el precio se ha disparado principalmente por la sequía que se presentó en los meses anteriores en diferentes estados de la República Mexicana.

COATZACOALCOS

SENDIC AGUIRRE

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