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La nutrióloga Jacqueline de la Cruz Sánchez afirmó que 29 escuelas fueron detectadas con venta de comida chatarra en Coatzacoalcos.
COATZACOALCOS
IRMA SANTANDER
De las 29 escuelas de educación básica y media superior de Coatzacoalcos, la mayoría vende en sus cooperativas comida chatarra, reveló la nutrióloga Jacqueline de la Cruz Sánchez.
Indicó que por eso, la importancia de la nueva revista nutricional basada en las guías alimentarias de 2023 que fueron las últimas actualizaciones del plato del bien comer.
“Todo esto surgió a raíz del trabajo que se llevó a cabo durante este año, visitamos más de 29 escuelas primarias, secundarias y universidad, vimos la problemática y los verdad en la mayoría vimos que hay venta y consumo de alimento chatarra, bebidas energéticas como refrescos, exceso de jugos inclusive las bebidas energizante que los niños no deberían de consumir”, puntualizó.
Destacó que la nueva revista nutricional recomienda utilizar los grupos de alimentos del plato del bien comer, alimentos naturales y no entran los alimentos procesados y los ultra procesados.
La revista nutricional estará disponible en la página del Ayuntamiento de Coatzacoalcos, y se podrá descargar gratis.
Por su parte, Pedro Cano Ferra, representante de la Secretaría de Salud Federal, reconoció la importancia e iniciativa del Ayuntamiento de Coatzacoalcos para elaborar la revista con los estilos de vida saludable.
Precisó que la buena alimentación comienza en casa y en la escuela se refuerza.
