Cuando pensamos en palomitas de maíz, lo más común es asociarlas con una tarde de cine o con un momento relajado en casa. Sin embargo, este popular snack no solo es delicioso, también cuenta con propiedades que lo convierten en una opción saludable.
Más allá de ser una simple golosina, las palomitas de maíz tienen beneficios que vale la pena conocer, especialmente si se consumen de manera natural y sin añadidos como sal, azúcar o mantequilla.
Las palomitas de maíz son uno de los mejores ejemplos de un alimento a base de grano entero. Esto significa que son bajas en grasas y calorías de forma natural.
Además, están cargadas de nutrientes esenciales como antioxidantes, fibra, hierro, magnesio, fósforo, potasio, zinc, cobre, vitaminas del grupo B y vitamina E.
Eso sí, es fundamental evitar las versiones procesadas, como las de microondas, que suelen incluir grandes cantidades de sodio, grasas y otros aditivos poco saludables.
Consumir palomitas de maíz de forma natural también puede ser útil para quienes desean perder peso o mantener un peso saludable.
Agencias