Cangrejos azules son rescatados; se los robaban para cocinarlos y venderlos

Vecinos de la Riviera Veracruzana se sumaron a ambientalistas para rescatar cangrejos azules que habían sido capturados para posiblemente ser cocinados y vendidos en Mandinga, señaló Sergio Armando González, director de la fundación de Earth Mission.

Dijo que en Mandinga ya no hay ejemplares y los de la riviera son capturados para su consumo y los llegan a vender hasta en 500 pesos la docena de manitas de cangrejo.

“La gente de la comunidad de Mandinga, principalmente salen a capturarlos para ofrecerlos en los restaurantes y aunque no es ilegal el capturarlos, sí se requiere un permiso para capturarlos para consumo y para comercializarlo; pero no hay presencia de la autoridad…están vendiendo en 500 pesos el plato de la docena de manos de cangrejo los restaurantes”.

Afirmó que: “Se les hace fácil pero no se vale pues el esfuerzo de los ciudadanos durante muchos años ha generado esta población de cangrejos”, recalcó.

 

AGENCIAS VERACRUZ

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